Au cœur de l'arrière-pays verdoyant de la France, à mi-chemin entre Paris et Lyon, se trouve la Bourgogne, terre de merveilles aux magnifiques paysages et sites pittoresque, qui rime avec le bon vin, l'excellente gastronomie et surtout la douceur de vivre.
Grottes préhistoriques, anciennes abbayes et châteaux centenaires, la Bourgogne regorge de sites fantastiques. Son nom dérive des Burgondes, un peuple venu d'Allemagne au 5ème siècle s'installer dans la région.
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Célèbre pour ses lacs pittoresques, ses pâturages fertiles et ses collines ondulantes, la beauté naturelle de la Bourgogne que rien ne vient troubler est tout simplement idyllique avec de nombreux sites intéressants à visiter, dont plus de 300 églises parmi lesquelles beaucoup sont considérées comme des chefs-d'œuvre de l'architecture gothique.
Son paysage luxuriant de prairies verdoyantes et de forêts profondes est parsemé de sites et de monuments historiques avec de nombreuses chapelles romanes et d'abbayes médiévales bien conservées, ainsi que des villages parmi les plus pittoresques de toute la France.
Situé au cœur de la Bourgogne et couvrant une superficie de plus de 285 000 hectares, le Parc Naturel Régional du Morvan offre de nombreux loisirs passionnants tels que la randonnée, l'observation des oiseaux, le VTT et d'innombrables autres activités de plein air populaires.
La Bourgogne, pratiquement située au centre de la France, est facilement accessible depuis Paris directement par l'autoroute A6. Elle jouit d'un climat tempéré avec des précipitations modérées et de nombreuses journées ensoleillées, ce qui favorise grandement la production viticole locale et en fait une destination prisée pour un road-trip agréable à tout moment de l'année.
Le vin est, bien sûr, l'un des attraits les plus notoires de la région, avec de nombreux vignobles célèbres à visiter, en particulier dans et autour de la région de la Côte-d'Or, où sont élaborés certains des meilleurs vins de Bourgogne.
Le nom Côte-d'Or vient des feuilles dorées des vignes de la région. De nombreux domaines viticoles locaux sur la Route des Vins de Bourgogne, connue sous le nom de Route des Grands Crus (il suffit de suivre les panneaux) sont adaptés aux touristes, avec un personnel affable pour accueillir les visiteurs en leur proposant des visites guidées des lieux et des dégustations de vins sur demande.
La délicieuse cuisine bourguignonne est également connue dans le monde entier, en particulier ses deux plats emblématiques – le Bœuf Bourguignon et le Coq au Vin. Parmi les autres spécialités locales, on peut citer le jambon persillé (jambon parfumé au persil), le poulet à la moutarde et la pôchouse, délicieuse recette traditionnelle au poisson d'eau douce.
De nombreux nouveaux visiteurs commencent à Auxerre leur road trip en Bourgogne, une ville pittoresque et historique avec des rues pavées étroites et de beaux espaces ouverts pour savourer, en plein air les mois d'été, les spécialités culinaires de la région. Sa célèbre abbaye, construite il y a bien plus de mille ans, présente de nombreuses caractéristiques uniques, notamment le tombeau de Saint-Germain, d'après lequel l'église porte le nom.
Dijon, autrefois capitale du duché de Bourgogne, est un autre point de départ idéal pour vos vacances en voiture en Bourgogne. La ville héberge de nombreux monuments et attractions touristiques incontournables à voir absolument, tels que les élégants Hôtels particuliers construits par les ducs et qui ornent encore de nos jours la ville avec leurs belles façades. Parmi les plus importants d'entre eux, on peut citer le Palais des Ducs abritant le magnifique Musée des Beaux-Arts, l'un des beaux musées de France.
Le charmant village de Vézelay, avec son impressionnante basilique romane, est un autre lieu incontournable à ne pas manquer lorsque vous visitez la région en voiture. En tant que l'un des premiers sites du patrimoine mondial de l'UNESCO dans le pays, Vézelay est classé dans "Les Plus Beaux Villages de France" et offre en haut d'une colline escarpée une vue époustouflante sur la chaîne de montagnes du Morvan.
Dotée d'un centre historique et de nombreux édifices anciens, Beaune est une cité médiévale plein de charme qu'il ne faut surtout pas manquer de visiter. Entourée de vignobles de la Côte-d'Or, la ville fortifiée aux rues pavées est célèbre pour être le centre du commerce du vin bourguignon depuis le 18ème siècle et possède l'un des plus grands réseaux de caves à vin au monde. Beaune est un must pour les amateurs de vin qui visitent la région.
La liste des lieux incontournables en Bourgogne est longue. Elle comprend, entre autres, Noyers-sur-Serein avec son impressionnant musée d'art. Ce village médiéval préservé compte parmi les plus beaux villages de France ; Autun ville romaine d'art et d'histoire est célèbre pour son amphithéâtre romain, ses anciennes portes de la ville et l'imposant vestige du temple de Janus construit au 1er siècle après JC.